[마감] [중기부·식약처] 「2021년 프랜차이즈 개방형 주방 구축 지원사업」모집 안내 (~7.30)

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작성자 사업팀 작성일2021-07-12 조회1,812회

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중소벤처기업부와 식품의약품안전처에서는 「2021년 프랜차이즈 개방형 주방 구축 지원 사업」 2차를 다음과 같이 공고 하오니 회원사의 많은 관심과 참여 부탁드립니다. 

□ 사업목적
외식업 소상공인의 실시간 주방 공개 시스템 구축 지원으로 소비자 신뢰제고를 통한 가맹점의 매출 증대 및 규제 완화 연계 지원
□ 지원내용
주방정보 공개를 위한 CCTV 설치비용 지원
□ 지원규모  
1개 브랜드 당 30개 이내 가맹점 매칭 신청 가능,
1개 가맹점당 CCTV 설치비용 최대 1백만원
* 국비지원금은 세액을 제외한 공급가액만 해당
* 가맹본부 : 주방 내부 촬영 화면을 공개할 홈페이지, APP 개발·구축 필수
□ 선정혜택
º 식약처 연계 규제 완화 지원(예정)
- 주방공개 기간 내 위생관리를 위한 출입·검사면제 및 식품위생법 위생에 따른 행정처분 경감 등
º 선정 본사 대상 무상 방문교육(협회자체) 
- 대상 : 사업 선정 본사 교육팀 및 슈퍼바이져
- 일시 및 장소 : 사업 개시 전, 해당 프랜차이즈 본사 교육장
- 시간 : 약 2시간 소요예상
- 내용 : 사업선정 본사 슈퍼바이져 대상 가맹점 위생관리 및 위생점검, 위생등급제 실무대비 등
□ 신청방법 
협회 정책사업팀 문의 (070-7919-4154, 안동욱 팀장)


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