치어스에서 즐기는‘피맥’의 매력에 빠져보자

  - 맥주 안주로 ‘고르곤졸라 피자’ 선호도가 가장 높아

‘치맥(치킨+맥주)’이 가장 잘 알려진 대중적인 메뉴라면 ‘피맥’으로 불리우는 피자와 맥주는 오래전부터 소수의 매니아들이 즐기는 메뉴라 할 수 있다. 최근 치맥의 한류 열풍과 더불어 ‘피맥’이 새로운 트렌드로 주목받고 있다. 대형 피자, 치킨 프랜차이즈를 비롯하여 생맥주 시장에도 ‘피맥’ 인기를 실감할 수 있으며 야구장에서도 이미 ‘치맥’이 아닌 ‘피맥’이 대세로 뜨고 있다. 

대한민국 No.1 프리미엄 레스펍으로 유명한 치어스는 생맥주 전문점답게 오래전부터 유럽과 미국에서 일반화되어 있는 맥주와 피자를 함께 판매하고 있었다.

현재 치어스에서는 다양한 맥주 안주와 더불어 다섯 종류의 피자를 만날 수 있다. ▲이탈리아의 대표적 블루치즈인 고르곤졸라치즈의 독특한 풍미와 꿀의 단맛을 함께 즐길 수 있는 ‘고르곤졸라 피자’ ▲고소하고 바삭한 페스츄리 도우 위에 페페로니와 모짜렐라치즈가 듬뿍 뿌려진 ‘치어스 슬림피자’ ▲웨지감자, 베이컨, 페페로니, 토마토소스 위에 뜨겁게 녹여낸 ‘스푼 퍼니 피자’ ▲얇은 도우에 페퍼로니 특유의 짭조름한 맛과 치즈의 풍미를 즐길 수 있는 ‘페퍼로니 슬림피자’ ▲최근에 출시된 피자로 크렌베리와 호두의 씹는 맛과 고르곤졸라 치즈의 독특한 풍미를 함께 즐길 수 있는 ‘베리월넛 피자’가 있다.  

치어스에서 판매중인 피자에서도 가장 인기가 있는 피자는 단연 ‘고르곤졸라 피자’이다. 치어스의 전체 메뉴 판매량 집계에서도 항상 최상위권에 들고 있다. ‘고르곤졸라 피자’는 특유의 치즈 풍미로 맥주와 잘 어울리는 맛을 지니고 있어 치어스의 주방문 고객인 가족 단위 고객과 여성고객에게 상당한 인기를 끌고 있다. 또한, 귀가 시 미리 전화 주문을 한 고객들의 포장 주문량도 많다. 

또한 고급스런 인테리어에서 즐기는 목넘김이 부드러운 치어스의 ‘크림생맥주’는 20-30대 여성고객들에게 큰 인기다. 그리고 최근에 출시된 ‘더치맥주’는 커피를 좋아하는 커피매니아가 더치커피의 깊은 맛과 쌉싸름한 맥주의 맛을 동시에 즐길 수 있는 메뉴로 뜨거운 물이 아닌 찬물 또는 상온의 물을 이용하여 장시간에 걸쳐 우려낸 커피 원액의 일정양을 맥주에 바로 타먹으면 쌉싸름한 맥주의 맛과 풍부한 커피의 향기를 동시에 즐길 수 있게 된다.

막바지 무더위에 입맛없는 요즘, 세련된 인테리어에서 치어스만의 특별하고 다양한 피자메뉴와 함께 최고의 단짝 친구인 ‘크림생맥주’와 ‘더치맥주’를 함께 한다면 한끼 식사는 물론 맥주를 즐기는 또 다른 재미와 매력에 푹 빠지게 될 것이다.